Katalansk gryta

Jag längtar inte efter sol och värme. Helsingborg är underbart vitt och soligt just nu. Men...en knepig röra från Spanien sitter kanske inte fel.

Eftersom jag inte gjort den tidigare så kommer recension i morgon.

Fräs 4-5 skivade potatisar, en liten burk kikärtor och 1 (jag tar nog 2) paket bacon i en panna. Krydda med safran, cayennepeppar och paprikapulver. Lägg allt i en form. Strö över 2-3 dl risgryn, häll över 5-6 dl hönsbuljong. Tryck ner 4 tomater skurna i halvor. Lägg på klyftor från en vitlök. In i ugn ca 25 minuter i 200 grader. Så får vi se hur detta receptet funkar.