ooopss, länge sedan nu

Julen försvann lika fort som den kom och nyår firade vi med vänner i Chamonix....

Snön kom och ska jag summera så bjöd denna vecka på både den sämsta och den bästa skiddagen ever...den bästa = först upp i liften (väntat 1,5 timme på lavinsprängning), strålande solsken, 60-70 cm nysnö, powder, 2 minusgrader, vindstilla. Och jag kunde åka! Det bara forsade snö runt midjan.Värsta dagarna, en med regn och en där snön vräker ner, alla system stängda utom Le Tours, alla ska dit, buss och bilkaos, långa promenader i pjäxor...KAOS. Totalt 2 åk under hela dagen...

Mat åt vi förstås...den 2 stjärnbeströdda krogen (och hotellet) Albert 1er konkurrerar starkt med alla goda sallader fransmännen har att erbjuda!

Knapriga små fläskbitar, vitlökskrutonger, proppfullt med olika gröna blad, tomater, paprika och ett pocherat ägg på toppen är gott!