Tuesday, January 23, 2007

Snö, Svinalängor & Minestrone



Sur i huvudet. Starkt behov av kontemplation. Makade mig runt längs havet, landborgen och hamnen.
Vinden, kylan, solstrimmorna, några bekanta ansikten och kameran fyllde alla sinnen med lust och harmoni till en ny dag. Härligt att känna hur det vänder inombords. Bra.
Läste ut "Svinalängorna" i går. Augustpristagaren Susanna Alakoskis bok om utsatthet, mitt i vardagen, under 60-70- talet i Skåne. Den är lätt att läsa och det är lätt att minnas. Den är knappast sentimental, mer dokumentär och konstaterande. Och den har mycket att berätta.
Jag har ändå lite svårt för hennes snärtiga språk och korta meningar, den är ganska flåsig. Boken påminner om "Underdog"....Augustpristagare 200 något....
Ikväll blir det Minestrone med köttfärs, fint hackad morot, rotselleri, purjolök, pressad vitlök och kanske också hackade haricot verts. Tomatkross, puré, basilika, persilja och buljong smaksätter. Och så lite kokt pasta på slutet...försökte hitta de små "risonis" pasta grynen i butiken igår. Men inte, har de utått ur Barillas sortimente tro?!

0 Comments:

Post a Comment

<< Home