Kanelbullens dag

Är helt enkelt proppmätt efter ett antal jättegoda kanelbullar, yngsta dottern är en duktig bagerska. Ja, kanelbullar har ni väl alla recept på, om inte sök på "hembakningsrådet!, Jag tror det är www.hembakningsradet.se
Här kommer ändå några bra kanelbulletips.
När du använder den röda jästen, akta dig för att överjäsa bullarna...
Grädda dem inte heller i ugn tills de är alltför bruna, ljust, ljust bruna är de som allra godast. Kanske är det också idé att använda det litet dyrare "specialvetemjölet" ?!
Nu ska jag läsa färdigt Bombi Bitt och jag...Piratens debutbok från 1932, (tror jag).
Bokklubbsmöte i morgon.