Sjukdom i familjen

...inte så allvarligt, bara lätt förkylning hos vår yngsta och jag tror kanske det börja rinna lite i näsan hos mig också, himla onödigt.

Vi ska ju ha stort 70 års firande i familjen till helgen!

Dagarna fylls med läsning, Juloratoriet, Hummelhonung och Samuels döttrar har mycket gemensamt. Välskrivna, existensiella och mycket spännande i sina skildringar av diverse glädjeämnen och elände.

Igår blev det en god potatis och purjolökssoppa med krutonger och hackad gräslök, samt plättar med blåbärssylt. Inte så dumt

Krutonger gör du naturligtvis själv:

Mattispet, krutonger:

Tag bort kanterna kring 4 skivor (ett par dagar gammalt) formbröd (typ Rasker med nyckelhål, det bruna, Pågens är det väl). Vänd ner dem i en panna med olivolja, minst 2 msk, dra ner värmen lite och låt dem sakta rostas. Tillsätt ett par pressade vitlöksklyftor mot slutet. Har du rejält med gräslök i soppan kan du strunta i vitlöken.

Låt dem svalna något innan du sänker ner dem i den goda soppan. Soppan finns det recept på i en tidigare blogg vill jag minnas...