Fullkornsris är inte samma sak som råris

Jag kan känna mig lätt allergisk mot många "konstgjorda" varianter av fulkornsprodukter av ris och pasta.

Men råris, det vill jag varmt rekommendera, inte minst ur smaksynvinkel!

Tuggigt, mustigt och mättande, gärna med inblandning av tjogvis med persilja!

Igår åt vi middag sent.....Axel är expert på att steka fläsk och igår gjorde han det med den äran. Serverat med löksås och potatis, så in i bombens gott.

Fläsktips: Stek det först i pannan, sedan in i ugnen tills det är och knaprigt och riktigt, riktigt brunt/svart.....