Hummerfrossa del 1

I lördags kväll kom han hem, efter en hel vecka ute på havet. Familjen skulle äntligen få äta sig mätta...
Krabborna är fler än humrarna, 60 mot 12 är tydligt nog. Krabbornas framfart beror delvis på torskens frånvaro (som med förtjusning annars äter småkrabbor). Krabborna är dessutom mer lättfångade för att de förflyttar sig mer.
Denna hummer väger ca 700 gram.



Hummertips 1: Införskaffa en livs levande hummer,dagspris ca 780 kronor/kg.
I morgon: Så här kokar du den.